मध्यम
एक बच्चे के हाथ-पैर पतले हैं, पेट फूला हुआ है और पैरों में सूजन (शोफ) है। उसका भोजन स्टार्च से भरपूर परंतु प्रोटीन में बहुत कम है। उसे सबसे अधिक संभावना किसकी कमी की है?
व्याख्या
Explanation
चरण 1: लक्षण इकट्ठे कीजिए: पतले हाथ-पैर, फूला पेट, शोफ (सूजन) और प्रोटीन की कमी वाला भोजन।
चरण 2: ये क्वाशिओरकोर के विशिष्ट लक्षण हैं, जो छोटे बच्चों में होने वाला प्रोटीन की कमी का रोग है।
चरण 3: विटामिन A की कमी से रतौंधी, आयोडीन की कमी से घेंघा और आयरन की कमी से एनीमिया होता है। इनमें से कोई भी प्रोटीन-रहित भोजन के साथ सूजन नहीं देता।
चरण 4: रोकथाम: रोज़ के भोजन में दालें, दूध, अंडा, सोयाबीन और मेवे शामिल करें।
उत्तर: प्रोटीन।
PRO TIP
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